TAJI’s Blog

ぐーたらな日々

カニ鍋

大学の旧友と、なんだか毎年恒例になっているカニ鍋。
個人的には、この冬3回目のカニ。 もう結構食べてるんだよなぁ。
それに、鍋を食べるには、どうも気温が暖かい。 部屋に総勢8人もいれば、そりゃ暑いくらい。

タラバガニ

生のまま仕入れて、自分の家で調理して。。。 今回は、手際が悪かった気がするなぁ。 なんでだろう。
部屋の掃除とかに時間がかかって、下拵えの時間があんまりなかったからか。(反省)
色々と手伝って頂き、なんとか無事に終えました。 たらふ食って満足満腹。

残った部屋のカニ臭さが消えるのには、数日かかりそうだ…

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